動手作我奇萊亞—DIY 活動

佔地兩千坪的奇萊亞酒莊文化館，擁有一大片的有機桑椹園，每年都有豐盛的收成，因此我們規劃了一系列的動手DIY 體驗，其中有小朋友的最愛－『桑椹果凍DIY』、『寶寶DIY』、『葉拓風箏DIY』，另外更有酒莊特有『彩繪酒瓶DIY』及『製酒DIY 體驗』。由於每年
3-4月為桑椹產期，特別開放桑椹採摘
活動，提供全家大小互動體驗現採新鮮桑果的樂趣。除此之外，館內最受小朋友喜愛的桑椹果凍DIY 體驗，是透過簡單的工具和材料，讓小朋友在指導員及家長的協助下完成酸甜可口的果凍。不僅如此，還可利用園區各式各樣不同植物葉片，透過巧手拼湊及拓印出五顏六色別具風味的風箏，個個都是獨一無二的紀念品，可別小看這獨特的風箏喔！它可是撒奇萊亞族民俗傳統童玩之一，彷彿帶領您走入時光機化身原住民。

來到這裡最令大家期待的體驗活動就是酒莊特有－『製酒DIY 體驗』，在詳細的教學和簡易工具，不斷層層堆疊桑椹果粒時，也醞釀著香醇欲滴的桑椹酒即將完成，不過這是需要耐心等候的喔！經過一星期的發酵到熟成，讓身在異地的您，來此領會這些耐人尋味的滋味，成為您對花蓮最津津樂道的思念！

動手DIY活動如下：( 2013年7月更新 )
活動名稱	內容	費用
果凍DIY	時間約1小時，每人可帶回2個親手製作的果凍	＄100/人備註：一次10人以上
長髮娃娃	原住民棉線娃娃，時間約1.5～2小時	＄150/人
果醬DIY	時間約1～1.5小時，每人可帶回1罐親手製作的果醬	＄150/人
夾子娃娃	時間約1～1.5小時，每人可帶回親手製作的成品	＄150/人
貼花桑果汁	時間約1.5～2小時，每人可帶回1瓶親手製作的鮮果汁	＄150/人

館內半日遊行程活動如下：
活動名稱	活動內容	費用
豐收採果之旅（3-4月開放）	奇萊文化巡禮－現採新鮮桑椹－桑椹果凍DIY－點心時間	＄210/人約2小時茶食內容：桑椹鮮果汁一杯+館內茶食一份
FUN風箏之旅	奇萊文化巡禮－桑椹果園參觀－FUN風箏DIY製作－點心時間	250/人約2小時茶食內容：桑椹鮮果汁一杯+館內茶食一份
那個馬拉桑之旅	釀造文化巡禮－桑椹果園參觀－我是奇萊亞頭目-彩繪酒瓶DIY－點心時間	＄350/人約2小時茶食內容：桑椹鮮果汁一杯+館內茶食一份（換馬拉桑調酒補額30元）
撒奇萊亞探索之旅	奇萊文化巡禮－撒奇萊亞族文化探索－釀造製酒過程參觀－桑椹果園參觀－桑椹果凍DIY－我是奇萊亞頭目-彩繪酒瓶DIY－點心時間	＄400 / 人約3小時茶食內容：桑椹鮮果汁一杯+館內茶食一份